All maten vi serverer er basert på kortreist økologisk mat!

Lunsj mandag – fredag 11.00-15.30
Lørdag 12.00-15.30

Dagens lunsj kr.165,-
Mandag: Bondeommelett med pastasalat og avokadokrem
Tirsdag: Tomatsuppe med egg og potetchips
Onsdag: Fiskeboller i hvitsaus med gulrøtter og potet
Torsdag: Sildetallerken med poteter og rømme
Fredag: Chili con carne med rømme og urteolje
Lørdag: Lasagne med frisk salat og aioli

Dagens kake: 65,-
spør vert/vertinne

Middag fra kl. 16.00

Forrett
Tomatkonsommé
med sashimi av kveite, basilikum, mango og agurk
(fisk, selleri)
145,-

Hovedretter
Dagens fisk
Hvit fisk med ristet blomkålkrem, estragonemulsjon, grillet løk, mandler
og friske sommergrønnsaker
(melk,egg, fisk, mandler, selleri)
245,-

Dagens kjøtt
Heinrich Jung´s svin med saltbakt sellerirotkrem, salsa verde, fenikkel,
pepperrot og skogsbær
(melk, selleri)
265,-

ost/dessert
3xost
Grindal Ysteri´s chevre, blåmugg og feta med marmelade
frukt- og nøttebrød eller knekkebrød
(melk, mandler, hasselnøtter, pistasj, hvete)
145,-

Dagens dessert
Upløyd mark: vaniljekrem, sjokoladejord, eple, jordbær, karse fra Linnestad gård
(melk, egg)
145,-

3 retter: 495,- Drikkepakke 485,-
4 retter: 595,- Drikkepakke 585,-
5 retter: 695,- Drikkepakke 695,-

Alkholfri drikkepakker: 150,- 200.- 250,-

Dagens kaker
Spør vert/vertinne
65,-

Vi tar forbehold om endringer i menyen. Det aller meste av grønnsakene, kjøttet og fjærkreet vi bruker er økologisk og kortreist og fisken villfanget.

ALLERGENER: G: gluten, S: skalldyr, E: egg, F: fisk,
M: melk, Pea: peanøtter, Se: selleri, Sp: sennep,
Sm: sesamfrø, B: Bløtdyr, Ss: svoveldioksid og sulfitter,
Nø: nøtter, Lu: lupin, Sy: soya,

Åpningstider
Mandag – torsdag:
11.00-22.00
(kjøkkent har omriggspause mellom 15.30-16.00 og stenger 21.00)

Fredag
11.00-23.00
(kjøkkent har omriggspause mellom 15.30-16.00 og stenger 22.00)

Lørdag:
kl. 12.00-23.00
(kjøkkent har omriggspause mellom 15.30-16.00 og stenger 22.00)

Velkommen!