Vår Filosofi

Vårt ønske er å samle mennesker til smakfulle måltider og hyggelige samtaler ved vårt store bord! Hos oss skal du finne uformell og god atmosfære, og naturligvis deilige smaksopplevelser. Vi baserer måltidene på så mye kortreiste og økologiske varer som mulig, da vi er opptatt av bærekraftighet og sunnhet både for mennesker og miljøet.

De gode lunsjene våre består av 3 ulike retter. Dagens lunsj endres hver dag, mens de to andre rettene endres ca. hver uke eller når vi går tom for råvarene. Vi har også take-away for de som ikke har tid til å spise ved bordet.

Middagsmenyen vår er en tasting meny som består av en forrett, valget mellom dagens kjøtt eller fisk en dessert og ost. Du kan velge mellom 3, 4, og 5 retters menyer samt vinpakke, ølpakke og alkoholfri drikkepakke. Vi har også ulike snacks på menyen hvis du ønsker å ta et glass med noe godt å drikke og litt å bite i.